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メロンは食べ過ぎると危険？果物だから大丈夫？
うちの子供は１歳の半ばを過ぎたあたりからある種のメロン中毒とも言えてしまうほどメロンが好きでいつも欲しがっていました
「まあメロンは果物（野菜？）だし、お菓子を与えてるわけじゃないから食べたいだけ食べても問題ないか…」
でもその考え実はかなり危険なんです！
ではどういうことなのでしょうか？
今回はそのメロンの危険性と正しい知識を知り、１歳・２歳の子供にメロンはいくつ与えてもいいものなのかを見ていきたいと思います
子供に大人気！おやつの定番メロン
子供に大人気のメロン
世の中のほとんどの子供はメロンが好きなのではないでしょうか
そのぐらいおやつの時間には必ずと言っていいほど定番の食べ物となっています
甘くて柔らかいのが食べやすく人気の理由でしょう
ですがこのメロン、子供に与える際に注意しておかなければならない点があります
まずはメロンの基本的な情報から注意点を洗い出してみましょう
メロンの栄養素
メロンの１個あたりの栄養素はどのくらいあるのでしょうか
表にしたものがありますのでそちらを見てみましょう
画像：カロリーSlimsより
画像：カロリーSlimsより
と、このようになっています
これだけ見るとたくさんの栄養素がメロンには含まれ、特にカリウムやビタミンC・葉酸・モリブデンの含有量が多いことがわかります
ですが、１日に必要な量がどれだけ含まれているかがわかりにくい…
ですので、次に１日の摂取栄養素の目安を見てみましょう
一日の目安
では、１日の必要な栄養素はどれくらいなのか？
そしてメロンの１日の目安は何個くらいがちょうどいいのでしょうか？
先程メロン１個あたりの栄養素をご覧いただきましたが、今度は１・２歳児の一日に必要な栄養素を見てみましょう
厚生労働省によると１〜２歳児の一日に最適な栄養素は次のようになるそうです
これを見る限りではメロンを１日に数個与えただけでは基準値を越えることはなく、栄養素的には問題なさそうです
注目すべきは『糖分』の危険性
しかし、注目しておきたいのはメロンに含まれる『糖分』です
メロンはその甘さからもわかるように多くの糖分を含んでいます
その量は１玉（５０４ｇ）あたり４９．６ｇあるとも言われています
これは１日に摂取すべき砂糖の量１０ｇ*1を超えていますし
こちらの計算方法で算出すると１〜２歳児に与えるべき１日の糖質摂取量の上限は１３５ｇと言う計算になります
これでも単純計算メロンのみ与えた場合で１日約３個で糖質過多になってしまいますし、
日常生活ではこの他に１日３食＋おやつの時間を設けていたとするとこの量では完全にオーバーしてしまいます
もちろん果物ですので、精製された砂糖とは部類が違いますが、糖類を過剰に摂取することはその後の生活習慣病に影響があるばかりか、３歳児の段階で高脂肪・糖分過多の子供はその後の幼児期・児童期において知能指数（IQ）が低い傾向にあるという発表もあるそうです*2
つまりりんごの過剰摂取は
- 味覚障害に繋がる可能性
- 生活習慣病の影響
- IQを低下させる可能性
を秘めていることが伺えます
そうまでして糖分（メロン）をたくさん摂取させる必要性はないでしょう
この段階でメロンのみ与えた場合で１日にトータル３個与えると糖質過多で危険なことがわかります
計算によってメロンの１日に最適な量を割り出す
先程の限度数は３個と出ましたが、これはメロンのみを与えた場合での数です
ですから実生活でメロンのみ与えることは考えられないことを踏まえると実際にはどのくらいの量なら大丈夫なのでしょうか？
先程出てきた「１・２歳児の１日に必要な栄養素」から１日３食、１０００カロリー与えるとして計算してみたいと思います
まずは主食であるごはんです
私たち大人が１食あたり食べるごはんの量が１６０ｇだと言われています
とすると３食で４８０ｇとなります
１・２歳児の子供の必要なカロリーから計算すると、約半分の量が必要となることから、ごはんは２４０ｇあれば良いこととなります
ここにごはんの１６０ｇあたりの栄養素が載っており、これによるとごはん１６０ｇあたりの炭水化物は５９．３６ｇだそうです
ごはんの糖質は炭水化物ー食物繊維で計算できますので（ごはんの食物繊維量は０．４８ｇ）
１６０ｇあたりの糖質はおおよそ５９ｇとなります
ですのでごはん２４０ｇの時の糖質は計算によると８８．５ｇということになります
さて、子供の１日の糖質限度が１３５ｇだということは先程述べました
ですのでここから８８．５ｇを引いて４６．５ｇになります
この時点でメロンは１日１個程度が限度となりそうですが
これに主菜・副菜・汁物が入ることになりますので、当然この数字ではより本質的な結果にはなりません
ですので、実際に１〜２歳児が食べる献立３食分を
https://www.mamastep.com/entry/2saitaberuryou
こちらのブログからお借りし、考えられる糖質をできるだけリアルに割り出し、その上で１日に与えていいメロンの量を調べてみたいと思います
（献立の実際の写真が見たい方は上記のブログをご覧ください）
１食目
・白ごはん（８０ｇとした時、糖質約３０ｇ）
・サバのミリン干し（糖質０．５ｇ）
・カボチャ塩煮（糖質約２０ｇ）
・ほうれん草と豆腐入りの卵焼き（糖質約２ｇ）
・ブロッコリーと豆類のマヨ胡麻和え（糖質約１ｇ）
・油揚げと大根のお味噌汁（糖質約３ｇ）
１食目推定糖質５６．５ｇ
２食目
・手作りパン（食パンであれば１/６切れ６０ｇで糖質２６．８ｇ）
・れんこんとごぼうの金平（糖質５ｇ程度）
・ワカメと豆腐入りの卵焼き（糖質１ｇ程度）
・鶏肉と人参、インゲンのロールハム（糖質０．５ｇ）
・ブロッコリーと豆類の黒ゴマ和え（糖質１ｇ程度）
・お魚ソーセージ入りのスープ（糖質推定６ｇ）
・リンゴ（糖質９ｇ）
２食目推定糖質４９．３ｇ
３食目
・白ごはん（８０ｇとした時、糖質約３０ｇ）
・葉物野菜とタラの炒め物（糖質ほぼ無し）
・餃子の皮のチーズパリパリ焼き（糖質推定８ｇ）
・カボチャの塩煮（糖質約２０ｇ）
・枝豆（糖質０．３ｇ）
・ジャガイモのお味噌汁（糖質推定６ｇ）
３食目推定糖質６４．３ｇ
一日の推定糖質１７０．１ｇ
という結果となりました
これは計算で出した１３５ｇをオーバーした数字となっています
ですから、これにさらに糖質約４９．６ｇのメロンを与えるとなると確実に糖質過多になってしまうこととなります
もちろん先程のメニューを子供が残さずすべて食べてくれるとは限らないので、これに多少の変動はありそうですが、大きく見積もってもー５０ｇ前後だとしても約１２０ｇ。
メロン１玉４９．６ｇを与えるとすると１６９.６gとなり、これでも糖質過多になってしまいます
結果
１日３食バランス良く食事を与えている１〜２歳児ならばメロン１/４個でも糖質過多になってしまう
つまり１日に１/５個が限度と思えばいいでしょう
それでも子供が欲しがる場合
一日に必要な量はわかったのですが、子供が欲しがって駄々をこねる…とお困りの方もいらっしゃるかと思います
僕の家でも大変でした
りんごが視界に入ってしまうだけで、「メロン」「メロン」とメロンコールが始まり、与えずにいると声が大きくなってきたり、終いには泣き出してしまいます
これには親の僕もたまらず少しなら…と与えますが、今度は「もっともっと」コールが始まり、キリがありませんでした
もちろん端からメロンを買うことをやめれば良いのですが、もともと買ってきておいたものだったり、最悪ご飯を食べてくれない時の切り札として買っておいてありました
ですから、無くしてしまうことは難しかったのです
そこで考えた案が、細かく刻んであげるということです
細かく刻んであげることで、視覚的にいっぱい食べたという感覚にさせ、実際の量を減らしました
１・２歳児の子供は自分が食べた食べ物を「飲み込んだ時に食べた」という感覚を感じるよりは「口に含んだ瞬間に食べた」という感覚が強いようです
ですので、たくさんの量を「口に含ませてあげる」ことで、満足感を演出しました
もし、お子様が駄々をこねてしまった時に実践してみてはいかがでしょう？
メロンの旬は？
温室メロンなどにより１年中見かけるメロンですが、旬はあるのでしょうか？
メロンは暖かい地方で4月から、通常は５月〜７月の春から夏にかけてが旬だそうです。
プリンスメロンやアンデスメロン、エリザベスメロンなどから出回り始めるそうです。
メロンのオーガニックはある？
メロンにオーガニックはあるのでしょうか？
オーガニックのメロン栽培はとても難しいようです。
そのためか唯一こちらで有機メロンが食べられるそうです。
メロンの適切な保存方法
ご自宅でメロンを保管する際にはどんなことに気をつけなければならないのでしょうか
実はメロンにはいくつか適切な保存方法があります
追熟期間は常温保存で
完熟しているメロンはそのまま食べたり、次に述べるように食べる少し前に冷蔵庫に入れ流ようにしましょう。
まだ完熟していないようなメロンは常温保存で追熟を行なってください。
常温の保存期間の目安は追熟期間を含めて約10日前後です。
冷蔵保存は食べる数時間前にすること
先述のように冷蔵保存は食べる数時間前に入れるようにし、追熟を妨げないようにしましょう。
冷蔵保存の目安は2〜３日を目安に食べてしまうようにすると味や風味が落ちずにおすすめです。
切ったメロンは冷蔵庫保存で
果物（野菜）全般に言えることですが、切ったきりくちからどんどん酸化が始まってしまいます。
一度切ってしまったメロンはラップで密閉した状態で保存するようにしましょう。
冷凍保存の方法
冷凍保存する際は種と皮を取り除いた果肉だけのものを食べやすい大きさにカットし、ジップロックなどに入れて冷凍保存するようにしましょう。
保存期間の目安は１〜２ヶ月くらいです。
冷凍保存の場合は当然ながら食感が変わってしまいますので、シャーベットかジュースとして食べることになるかと思います。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
メロンには多くの栄養素が含まれ、大変体にいい果物ですが、
「果物（野菜）だし、栄養価も高いから、あげちゃってもいいか」
なんていう考えで欲しがるままにあげてしまっては糖分過多になってしまいます
一日に最適な量を守って子供の体を考えた適切な量を与えるようにしましょう
今回のまとめとすると…
- メロンはの糖質は一個あたり４９．６ｇである
- 糖分過多になってしまうとIQ低下などの様々な障害の危険性がある
- １日３食キチンと食べている１〜２歳児には与えても１日１／５個が限度
となります
甘くて美味しいメロンですが、正しい知識をもち必要な量を守って摂取するように親の私たちが注意しましょう
以上、「１歳・２歳の子供にメロンは１日何本まで与えてもいい？メロンの危険性」でした
最後までご覧いただきありがとうございました
